Sweet and Sour Pork Ribs

4.8 17 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

3 portions

Ingrediënten

cooking oil
20 g
fresh ginger cut into thin slices
10 g
pork spare ribs cut into pieces (4-5 cm)
500 g
rock sugar
50 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
rice vinegar
50 g
light soy sauce
15 g
dark soy sauce
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 590.5 mg

Eiwitten 26.8 g

Calorieën 2552.4 kJ / 610 kcal

Vetten 45.7 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 13.5 g

Koolhydraten 18.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

First Flavours 30 recepten
Internationaal

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Hand Ripped Cabbage

20 Min

Oil Free Braised Chicken Wings

50 Min

Pineapple Chicken

1 Std.

Fried Chives Pockets

45 Min

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

1 Std. 5 Min

Steamed Chicken With Herbal Liqueur

2 Std.

Soy Sauce Chicken

45 Min

Honey loquat paste

1 Std.

Turmeric Chicken

50 Min

Sous-Vide Salmon

1 Std.

Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

30 Min

Vietnamese Lemongrass Chicken

1 Std. 5 Min