Apparaten en Accessoires
Sweet and Sour Pork Ribs
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
3 portions
Ingrediënten
-
cooking oil20 g
-
fresh ginger cut into thin slices10 g
-
pork spare ribs cut into pieces (4-5 cm)500 g
-
rock sugar50 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)30 g
-
rice vinegar50 g
-
light soy sauce15 g
-
dark soy sauce15 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
590.5 mg
Eiwitten
26.8 g
Calorieën
2552.4 kJ /
610 kcal
Vetten
45.7 g
Vezels
0.1 g
Verzadigd vet
13.5 g
Koolhydraten
18.3 g