Ayam Pongteh

3.8 6 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

5 portions

Ingrediënten

chicken cut in pieces
800 g
cornflour (starch)
2 tsp
salt
1 tsp
garlic cloves
10
shallots
200 g
cooking oil
40 g
potatoes (approx. 2 pieces), cut in 1 cm slices
250 g
fermented bean paste (taucu)
1 tbsp
dark soy sauce
2 tbsp
sugar
1 tsp
water
200 g
white pepper powder
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 601.6 mg

Eiwitten 33.1 g

Calorieën 2139.5 kJ / 511.3 kcal

Vetten 32.5 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 8.1 g

Koolhydraten 21.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

KL Hokkien Noodles

35 min

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

40 min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30 min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1 godz. 5 min

Sesame Chicken Mee Sua

40 min

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35 min

Creamy Butter Milk Crabs

40 min

Cereal Prawns

30 min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 min

Sambal Kangkung

10 min

Ginger Scallion Fish Slices

40 min

Stir Fried French Beans

15 min