Ayam Pongteh

3.8 6 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

5 portions

Ingrediënten

chicken cut in pieces
800 g
cornflour (starch)
2 tsp
salt
1 tsp
garlic cloves
10
shallots
200 g
cooking oil
40 g
potatoes (approx. 2 pieces), cut in 1 cm slices
250 g
fermented bean paste (taucu)
1 tbsp
dark soy sauce
2 tbsp
sugar
1 tsp
water
200 g
white pepper powder
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 601.6 mg

Eiwitten 33.1 g

Calorieën 2139.5 kJ / 511.3 kcal

Vetten 32.5 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 8.1 g

Koolhydraten 21.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Stir Fried Pork with Chillies

25min

Kelantan Noodle Soup

40min

Stir Fried French Beans

15min

Hainanese Chicken Rice

4u. 5min

Onde Onde Cupcakes

1u. 5min

Four Heavenly Kings

25min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Teochew Seafood Porridge

45min

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min

Sliced Fish Tofu Soup

2u. 10min

ABC Soup

1u. 10min

Cereal Prawns

30min