Conopidă coaptă, cu salsa și piure

5.0 3 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 1u.

4 porții

Ingrediënten

Salsa

chilli roșu, proaspăt jumătăți și fără semințe
1
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
80 g
oțet de Xeres
15 g
capere baby, murate scurse
30 g
semințe de pin, prăjite
30 g
frunze de pătrunjel proaspăt tocat grosier
5 fire
stafide sultanine
50 g
lămâie doar coaja rasă fin
1
sare de mare plus după gust
½ linguriță
apă
60 g

Conopidă coaptă

conopide
2
oregano uscat după gust

Piure de conopidă

apă
500 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
10 g
băutură de migdale
100 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
unt fără lactate
50 g
zahăr extrafin
1 priză

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 762.7 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 1851.9 kJ / 442.6 kcal

Vetten 35.8 g

Vezels 7.7 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 29.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1u. 40min

Prăjituri galeze

Prăjituri galeze

35min

Morcovi cu unt

Morcovi cu unt

25min

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

Geen beoordelingen

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

1u. 20min

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Geen beoordelingen

Tom Yum cu crevete

Tom Yum cu crevete

25min

Sos cu macrou afumat și năsturel

Sos cu macrou afumat și năsturel

5min

Curry Massaman vegan cu vinete

Curry Massaman vegan cu vinete

Geen beoordelingen

Dovleac cu legume și bacon

Dovleac cu legume și bacon

30min

Paste cu lămâie

Paste cu lămâie

35min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45min