Conopidă coaptă, cu salsa și piure

4.9 8 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u.

4 porții

Ingrediënten

Salsa

chilli roșu, proaspăt jumătăți și fără semințe
1
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
80 g
oțet de Xeres
15 g
capere baby, murate scurse
30 g
semințe de pin, prăjite
30 g
frunze de pătrunjel proaspăt tocat grosier
5 fire
stafide sultanine
50 g
lămâie doar coaja rasă fin
1
sare de mare plus după gust
½ linguriță
apă
60 g

Conopidă coaptă

conopide
2
oregano uscat după gust

Piure de conopidă

apă
500 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
10 g
băutură de migdale
100 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
unt fără lactate
50 g
zahăr extrafin
1 priză

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 762.7 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 1851.9 kJ / 442.6 kcal

Vetten 35.8 g

Vezels 7.7 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 29.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Hummus din sfeclă

15min

Pizza cu blat din conopidă

1u. 20min

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50min

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3u. 30min

Salată de orez brun, cu păstrăv

35min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

40min

Tartă cu ciuperci

50min

Salată cu Halloumi

20min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1u. 30min