Salmorejo

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

6 doses

Ingrediënten

azeite extra virgem
100 g
ovos
4
vinagre
50 g
presunto serrano
100 g
dente de alho
1
tomate maduro cortado em pedaços
1000 g
sal
1 c. chá de
sobras de pão cortado em pedaços pequenos
100 g
água mais q.b. p/ cozer
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 988.3 mg

Eiwitten 12.9 g

Calorieën 1312.6 kJ / 313.7 kcal

Vetten 22.5 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 4.4 g

Koolhydraten 15.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Xarém do caldo da caldeirada

30min

Scones

Geen beoordelingen

Mostarda de estragão

Geen beoordelingen

Sopa de beterraba com tostas gourmet

50min

Sopa de melão

4u. 30min

Perdizes com pistácios

Geen beoordelingen

Gaspacho

10min

Salmorejo

25min

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1u. 10min

Salada de morango e burrata com pesto

20min

Vichyssoise de aipo

40min

Ceviche de bacalhau

20min