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Vichyssoise de aipo
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
6 doses
Ingrediënten
-
alho-francês (só a parte branca) cortado às rodelas100 g
-
talo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.)300 g
-
azeite50 g
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manteiga s/ sal50 g
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água650 g
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batata cortada em pedaços250 g
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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leite evaporado200 g
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noz-moscada1 pitada de
-
folhas de aipo picadas6 - 12
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Eiwitten
3.8 g
Calorieën
957 kJ /
228.7 kcal
Vetten
17.8 g
Vezels
2.1 g
Koolhydraten
14.6 g
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