Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4.8 18 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 4u. 30min

6 raciones

Ingrediënten

2 hojas de gelatina
200 g de chocolate negro para postres en trozos
2 - 4 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
100 g de leche
150 g de nata
30 g de licor de naranja
2 yemas de huevo
10 g de maicena
4 cucharaditas de aceite de oliva
4 pellizcos de sal en escamas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 105.6 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1488 kJ / 355 kcal

Vetten 28.3 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 15.1 g

Koolhydraten 19.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 179 50 recepten
Spanje

Verano 13 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Dumplings con queso cheddar

50min

Tartaletas de ensalada de huevo

1u.

Sirope de azafrán y miel

1u. 10min

Milhojas de patatas

1u. 30min

Pie de batata enmielada

3u.

Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete

2u.

Rosti de patata

40min

Chalota caramelizada (100 g) en cuartos

25min

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1u.

Empanada de caballa y espinacas

2u.

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

14u. 30min

Empanadas caprese

35min