Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

2.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 30min

8 Portionen

Ingrediënten

Milch
350 g
Butter in Stücken
50 g
Ei
1
frische Hefe
20 g
Hafer-Vollkornmehl
150 g
Reismehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
150 g
Kartoffelstärke
100 g
Tapioka
80 g
Xanthan-Gummi
1 ½ EL
Salz
10 g
Cheddar gewürfelt (2 cm)
150 g
Speck gewürfelt (1 cm)
120 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebeln geviertelt
50 g
rote Peperoni in Stücke geschnitten (3 cm x 3 cm)
80 g
Olivenöl
20 g
Tomaten frisch oder aus der Dose, in Stücke geschnitten (2 cm)
100 - 120 g
schwarze Oliven, entsteint in Scheiben geschnitten (0,5 cm)
30 g
Eigelb
1
2 EL Milch
schwarze Sesamsamen
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 820.7 mg

Eiwitten 13.9 g

Calorieën 2109.5 kJ / 504.2 kcal

Vetten 24.8 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 10.7 g

Koolhydraten 56.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glutenfrei Backen 12 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Weiche Brötchen

1u. 45min

Pizzateig

49u. 30min

Regenbogenquiche

1u.

Rotolo mit Pilzen und Peperoni

2u. 15min

Curry-Poulet-Pizza

1u. 10min

Tomaten-Mascarpone-Quiche

1u. 30min

Peterli-Soufflé aus dem Nester mit Rohkostsalat

1u. 10min

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester

45min

Erdnussbutter Cracker

35min

Flammkuchen mit Datteln und Speck

2u. 10min

Lachshäppchen

1u. 20min

Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

1u. 45min

Alles tonen

Alles tonen