Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 510 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail et la finition
- 2 c. à café bombées de sel
- 10 g de beurre, pour la cocotte
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1330 kJ / 311 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 60.2 g
- Vetten
- 2.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Baguette express
2 godz. 35 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 Std.
Gâche vendéenne
3h 20min
Brioche de Jeanne
4h 15min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Pain Cocotte
3h
Pain de campagne en cocotte
2 godz. 10 min
Pain de mie moelleux
3h 25min
Pain de mie
3h 20min
Baguette viennoise
4sa 25 dk
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2 Std.
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min