Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.
Ingrediënten
Masa para tortilla
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220 g de harina
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50 g de harina de arroz glutinoso
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2 huevos
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160 g de leche
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1 cdita de sal
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100 g de cebolla cambray con tallo verde cortada en trozos (unos 5 cm).
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140 g de calamar cortado en trozos
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80 g de camarón crudo pelado y sin intestinos
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100 g de kimchi en trozos
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20 g de chile rojo, fresco sin semillas, en rodajas
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20 g de chile verde (optioneel) fresco
Salsa de soya
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2 cdas de salsa de soya
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½ cdita de vinagre de arroz negro
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½ cdita de azúcar
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1 cda de chile rojo, fresco en rodajas
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½ cdita de ajo en rodajas
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aceite vegetal
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aceite de ajonjolí
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porción
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