Polvo à mexicana com beldroegas e molho picante

Polvo à mexicana com beldroegas e molho picante

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 1u. 30min

4 doses

Ingrediënten

Molho picante

malagueta seca
1 c. chá de
malaguetas
2
tomate-chucha s/ sementes, cortado em quartos
110 g
cebola cortada em pedaços
130 g
dentes de alho
8
azeite
60 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
40 g

Polvo

água
1300 g
tomilho, fresco
5 pés de
folhas de louro
5
orégãos frescos
5 pés de
manjerona fresca
5 pés de
sal
3 c. chá de
polvo (aprox. 1500 g)
1
batata cortada em cubos (3 cm aprox.)
300 g
pimenta
1 pitada de
Água q.b. p/ parar a cozedura
Cubos de gelo q.b p/ parar a cozedura
beldroegas
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 7001.3 mg

Eiwitten 59.3 g

Calorieën 2550.7 kJ / 609.6 kcal

Vetten 21.1 g

Vezels 8.6 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 45.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Abril - Frutas e legumes do mês 15 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Frango frito coreano

3u. 10min

Ossobuco estufado

Geen beoordelingen

Bolo brownie com caramelo salgado

Geen beoordelingen

Pudim de leite condensado com calda de caramelo

4u.

Pica pau

20min

Piza de abóbora e maçã

1u.

Esparguete com alho-francês e camarão

45min

Esparguete integral com pesto de ervilhas

Geen beoordelingen

Arroz de frango e queques de maçã

1u. 40min

Hambúrgueres de frango e limão

1u.

Almôndegas de frango e salsichas frescas com fettuccini

1u. 15min

Arroz de maranhos

2u. 45min