Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

3.6 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 doses

Ingrediënten

pernil de porco s/ osso cortado em pedaços (5 cm)
1000 g
azeite mais 2 c. de sopa p/ selar
40 g
dentes de alho
6
cebola cortada em quartos
600 g
pimenta preta
1 pitada de
folhas de louro
2
vinho do Porto
200 g
brandy
100 g
caldo de carne
200 g
vinagre
30 g
paprika fumada
1 c. sopa de
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
pimenta preta
6 - 8 grãos de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 600.8 mg

Eiwitten 36.1 g

Calorieën 1773 kJ / 424 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 15.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Piano marinado em chá com legumes e arroz

1u. 40min

Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)

1u.

Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim

1u.

Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz

1u.

Guisado de carne, arroz de couve-flor e bolo de limão sem glúten

1u. 45min

Rojões com migas de espargos

2u. 40min

Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate

10u. 30min

Carne de vaca picante com pera

50min

Asas de frango 5 especiarias

45min

Lombo de porco com vegetais

40min

Frango com ratatouille

1u.

Guisado de frango com cidra

Geen beoordelingen