Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã
Ingrediënten
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alecrim só as folhas3 pés de
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perna de borrego (1500-2000 g aprox.)1
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Sal q.b. p/ polvilhar
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Pimenta preta q.b. p/ polvilhar
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dentes de alho cortados em rodelas4
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Azeite q.b. p/ untar e regar
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folhas de hortelã20 g
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vinagre de sidra130 g
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açúcar50 g
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água500 g
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caldo de legumes1 cubo de
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batata nova (cortada ao meio se for muito grande)800 g
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abóbora-manteiga cortada em pedaços (2 cm)600 g
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200 g ervilhas congeladaservilhas de quebrar300 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 dose
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