Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
60
g óleo vegetal
of 60 g azeite - 3 dentes de alho
- 750 g carne de vaca em tiras (1x3-4 cm aprox.), seca com papel de cozinha
- 1 c. chá de sal
- 100 g cebola roxa cortada em pedaços
- 20 g manteiga
- 25 g vinho do Porto
- 20 g vinagre balsâmico
- 200 g natas
- 20 g chocolate preto (70% cacau)
- Pimenta rosa q.b.
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2670.7 kJ / 638.3 kcal
- Eiwitten
- 42.5 g
- Koolhydraten
- 8.7 g
- Vetten
- 48.7 g
- Verzadigd vet
- 21.2 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 753.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bifes de atum com molho de tomate
30min
Peito de frango gratinado com molho de tomate seco
1h
Rolos de crepes com recheio de fiambre e abacate
40 min
Feijoada à marinheiro
1h
Perna de borrego com iogurte e especiarias
29h 50 min
Frango com molho vermelho e arroz de pimentos
35 min
Bolos da sorte
30min
Pudim de pão
45min
Minicroissants de requeijão recheados com queijo e espinafres
1h
Molho de pimentos vermelhos "à la Ajvar”
55 min
Salada de bacon e feijão-verde com frutos secos e parmesão
25 Min
Frango marroquino
30min