Polvo grelhado com batata

Polvo grelhado com batata

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 45min

4 doses

Ingrediënten

cebola cortada em pedaços
50 g
bolbo de aipo cortado em pedaços
50 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
alho
1 dente de
gengibre fresco descascado (2 cm aprox.)
1 pedaço de
malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
1
tomilho só as folhas
2 pés de
alecrim só as folhas
2 pés de
azeite mais 1 c. de sopa p/ grelhar
30 g
polvo fresco (700-800 g aprox.)
1
água
850 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
1 c. chá de
batata p/ cozer cortada em quartos
300 g
Sal marinho q.b. p/ polvilhar
Paprika picante q.b. p/ polvilhar
cebolos (spring onions) cortados em fatias
2
limão cortado em fatias
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1401.6 mg

Eiwitten 53.5 g

Calorieën 1968.7 kJ / 470.5 kcal

Vetten 14.5 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 29.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comfort food em Slow Cooking 10 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada

Brak ocen

Arroz com tiras de carne e pimento vermelho

45 min

Guisado de feijão-preto com ovos estrelados e tortilhas de milho

16 godz.

Arroz com carne e brócolos

50 min

Carne desfiada tradicional taiwanesa

1 godz. 40 min

Carne de vaca estufada com gnocchi

1 godz. 30 min

Atum com pasta de pimento e amêndoa

8 godz.

Frango picante com batatas e molho de coentros

4 godz. 30 min

Arroz de tomate e legumes

1 godz. 15 min

Salada de batata (Modo descascar)

45 min

Arroz de enchidos e feijão

35 min

Moelas

7 godz.