Bomboloni with Custard

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 30min

8 pieces

Ingrediënten

Cream

fresh milk
300 g
sugar
50 g
plain flour
40 g
eggs
2
vanilla extract
1 tsp

Crispy donuts

unsalted butter in chunks
45 g
sugar
50 g
orange zest only
1
lemon zest only
1
milk
85 g
water
55 g
egg
1
salt
1 pinch
honey
1 tsp
vanilla extract
1 tsp
dried instant yeast
1 tsp
bread flour
180 g
Italian 00 flour
150 g
150 g all purpose flour
sunflower oil
500 g
icing sugar
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 76.4 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 3689.7 kJ / 881.9 kcal

Vetten 71.9 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 11.3 g

Koolhydraten 55.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 recepten
Internationaal

Your Cookidoo® 2025: Sweet Tooth 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Prawn Chive Dumplings

1 godz. 30 min

Vanilla Yogurt

12 godz. 20 min

Carrot Cake

1 godz. 20 min

Dragon's Beard Candy

2 godz. 5 min

Mint Chocolate Chip Ice Cream

8 godz. 15 min

Sable choux with lime ganache

26 godz.

Japanese Souffle Pancakes

40 min

Caramel Doughnuts

4 godz.

Rich Fruit Cake

25 godz. 25 min

Pineapple and ginger jam

40 min

Shokupan (Japanese Milk Bread)

2 godz. 45 min

Condensed milk

35 min