Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Salsa alla crema di salmone per pasta
Voorbereiding 15min
Totaal 30min
4 porzioni
Ingrediënten
-
20 g di scalogno
-
2 spicchi di aglio
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10 g di olio vegetale
-
1 mazzetto di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
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5 rametti di timo limonato (optioneel) le foglioline lavate e asciugate
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450 g di latte
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125 g di panna intera
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180 - 200 g di panna acida
-
15 g di amido di mais (maizena)
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15 g di succo di limone15 g di succo di lime
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5 g di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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5 g di paprica dolce
-
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
-
300 g di filetto di salmone, fresco, senza pelle a cubetti (2 cm)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
22.2 g
Calorieën
1972.1 kJ /
471.3 kcal
Vetten
35.3 g
Vezels
1.9 g
Koolhydraten
17.7 g
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