Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

2 Portionen

Ingrediënten

pflanzliches Öl
20 g
Lauch nur der weiße Teil, in Ringen (1 cm)
170 - 200 g
Weisswein, trocken
250 g
Wasser
200 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymianblätter, frisch
2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prise
Miesmuschel, frisch, gesäubert
800 - 1000 g
Petersilie, frisch gehackt, zum Garnieren
Zitrone geviertelt, zum Beträufeln
Baguette in Scheiben, zum Servieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 949 mg

Eiwitten 28 g

Calorieën 1326 kJ / 317 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Bratensaucen Pulver

10min

Spargel Brokkoli (Bimi) mit Sojasauce

10min

Bier-Rindfleisch-Eintopf

3u. 45min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Forelle einfach lecker

45min

Sauce Béarnaise

Geen beoordelingen

Reis mit Lachs und Champignons

30min

Chili con carne

45min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2u. 30min

Chicken Tikka Masala

45min

Miesmuscheln

25min

Gulasch

2u. 20min