Vegetarische Käsemuffins mit Haselnuss

Vegetarische Käsemuffins mit Haselnuss

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

12 Stück

Ingrediënten

Sonnenblumenöl zum Einfetten
Käse, mittel-hart (z.B. Cheddar, Gruyere, usw.), in Stücken (1,5 cm)
60 g
Karotten in Stücken (2,5 cm)
100 g
Haselnüsse, geschält, ungehäutet
70 g
Sonnenblumenöl
100 g
Milch
180 g
Eier
2
starkes Mehl
250 g
Backpulver
2 TL
feinkörniges Salz
1 ½ TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen (optioneel)
½ TL
tiefgefrorene Erbsen aufgetaut
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 7 g

Calorieën 1039 kJ / 248 kcal

Vetten 15.5 g

Koolhydraten 20.2 g

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