Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
TM31 TM5 TM6

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

4.7 (630 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 g di burro
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 500 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
  • 10 g di sale
  • 50 g di vino bianco
  • 125 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 60 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 3 uova
  • 60 g di pangrattato
  • 60 g di Gorgonzola a pezzi (da 10 g)

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
1113 kJ / 266 kcal
Eiwitten
11.5 g
Koolhydraten
9.7 g
Vetten
20.4 g
Vezels
1.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten