Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

4.7 745 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 20min

6 pezzi

Ingrediënten

10 g di burro
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
10 g di sale
50 g di vino bianco
125 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g Parmigiano reggiano grattugiato
3 uova
60 g di pangrattato
60 g di Gorgonzola a pezzi (da 10 g)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 1113 kJ / 266 kcal

Vetten 20.4 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 9.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ricette filanti 10 recepten
Italië

Un amore di ricette 72 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Carciofi stufati

30 dk

Carciofi trifolati

30 dk

Cottura dei ceci

11sa

Zuppa di legumi e cereali

1sa

Contorno di verdure di stagione al Varoma

35 dk

Uova ripiene

40 dk

Polpette di tonno e ricotta

20 dk

Pesto di pomodori secchi

10 dk

Pesto di rucola

10 dk

Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata

1sa 30 dk

Torta salata tricolore

1sa 30 dk

Gnocchi di ricotta al basilico

40 dk