Sauce Hollandaise

4.5 8 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

6 Portionen

Ingrediënten

Wasser
40 g
Zitronensaft
20 g
Butter in Stücken
350 g
Eigelb
8
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 2519 kJ / 601 kcal

Vetten 63 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 2 g

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