Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

3.7 7 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

4 Portionen

Ingrediënten

Käse-Knödel

Cheddar in Stücken
50 g
Petersilienblätter
5 g
starkes Mehl
140 g
140 g Brotmehl
Butter
20 g
Backpulver (ca. 1 TL)
5 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Milch
40 g
Ei
1

Bier-Gulasch und Fertigstellung

Gulasch vom Rind (2-3cm)
800 g
starkes Mehl
70 g
Salz
10 g
Pfeffer
¾ TL
pflanzliches Öl
35 g
Zwiebel halbiert
150 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe
1 TL
1 Würfel Fleisch Brühwürfel (0,5 l)
Lorbeerblatt
1
Thymianblätter, frisch
2 TL
1 TL Thymian, getrocknet
Wasser
500 g
Ale
500 g
500 g Bier
Champignon, frisch geviertelt
150 g
Karotte in Scheiben (4 mm)
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1955 mg

Eiwitten 41 g

Calorieën 2813 kJ / 672 kcal

Vetten 27 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 59 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wir lieben Selbstgemachtes 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Risottata mit Huhn und Pilzen

40min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1u. 20min

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

30min

Schweinefilet mit Paprika-Sahnesauce und Linguine

1u. 20min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

45min

Cremige Pasta mit Hähnchen und Brokkoli

30min

Tomaten-Pilz-Spaghetti

25min

Tomaten-Champignon-Spaghetti

25min

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

40min

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2u.

Spaghetti mit Käse-Erbsen-Sauce

40min

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

2u.