Windbeutel

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 15min

18 Stück

Ingrediënten

Brandteig-Windbeutel

Wasser
150 g
Butter in Stücken (2 cm)
80 g
Salz
1 Prise
Zucker
10 g
Weizenmehl Type 550
120 g
120 g Weizenmehl Type 405
Eier
3

Schokoladensauce und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (2 cm)
250 g
Butter in Stücken (2 cm)
40 g
Milch
200 g
Vanilleeis (optioneel) zum Servieren (siehe Tipp)
750 - 1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 31.8 mg

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 745.5 kJ / 178.2 kcal

Vetten 12.8 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 12.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rhabarber-Biskuitrolle

2h

Birnen-Biskuitrolle

3h

Windbeutel mit Himbeer-Schokoladen-Füllung

6h 10min

Himbeer-Biskuit-Röllchen

30min

Marzipan-Rohmasse

1h 10min

Berliner Ballen mit Vanillepudding

3h

Himbeer-Limetten-Biskuitrolle

11h

Biskuit-Rolle mit Nektarinen-Himbeer-Füllung

5h

Baguettes

15h

Mini-Nusshörnchen

4h

Bauernbrot

16h 15min

Cremelikör-Schoko-Sahne-Torte

9h