Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Berliner Ballen mit Vanillepudding

Berliner Ballen mit Vanillepudding
4.0 17 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 3u.
15 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Vanillepudding
  • Milch
    250 g
  • Eier
    2
  • Zucker
    50 g
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    ½
  • Speisestärke
    15 g
Berliner Ballen und Fertigstellung
  • Mehl
    500 g
  • Milch
    125 g
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Zucker
    30 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
  • Eier
    2
  • Eigelb
    1
  • Salz
    1 gestr. TL
  • Öl zum Frittieren
  • Puderzucker
    200 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Wasser
    20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 188 mg
Eiwitten 7 g
Calorieën 1452 kJ / 347 kcal
Vetten 15 g
Vezels 1.5 g
Verzadigd vet 5 g
Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Backbuch 128 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pudding

4.5(92)

15min

Spritzkringel mit Zuckergusspunkten

4.0(5)

1u.

Oma Lenas Grießkuchen

3.7(36)

3u.

Joghurt-Brioche-Röllchen

4.0(63)

7u.

Ofen-Berliner

3.9(430)

6u.

Erdnuss-Karamell-Tarte

3.9(66)

3u. 10min

Croissants

3.0(40)

6u. 30min

Bienenstich

3.6(154)

2u. 40min

Paprika-Geflügel-Wurst

4.2(6)

14u. 30min

Berliner Ballen

3.9(482)

2u. 30min

Eierlikör-Birnen-Plunder

4.5(11)

2u. 45min

Klassischer Käsekuchen

4.4(592)

4u.