Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Pistache Macarons met Pistache Ganache
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 1u. 30min
Totaal 2u. 30min
30 stuk
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Ganache van pistache
  • pistachenoten, gepeld, ongezouten
    50 g
  • witte chocolade kleine stukjes of callets
    140 g
  • room, elk type (van koemelk)
    70 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    70 g
  • natuurlijk amandel extract
    2 druppels
Pistache macarons
  • amandelen, gepeld (zie tips)
    80 g
  • poedersuiker (zie tips)
    100 g
    100 g poedersuiker, (zie tips)
  • azijn voor ontvetten mengkom
  • eiwit (zie tips)
    100 g
  • kristalsuiker
    100 g
  • voedingskleurstof groen (zie tips)
    2 punten van een mes
  • voedingskleurstof geel

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 stuk

Natrium 11.5 mg
Eiwitten 1.6 g
Calorieën 429.5 kJ / 102.6 kcal
Vetten 6.4 g
Vezels 0.4 g
Verzadigd vet 2.8 g
Koolhydraten 10.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pompoen Tahini Puree

Geen beoordelingen

Chocolade en Peer Overnight Oats

Geen beoordelingen

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

4.0(1)

1u.

Mango Cheesecakes

Geen beoordelingen

Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:

Geen beoordelingen

Crème pâtissière

3.5(2)

15min

Salade van Peer, Blauwe Kaas en Hazelnoten

Geen beoordelingen

Aardbei-lavendel marshmallows

Geen beoordelingen

Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers

5.0(1)

14u. 55min

Gestoomde Chocolade Flan Cake

Geen beoordelingen

Dubai Chocolate Macarons

5.0(1)

2u.

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Geen beoordelingen