Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 35min
Totaal 6u. 10min
12 stuk
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Witte chocoladebotercrème - basis
  • witte chocolade kleine stukjes of callets
    150 g
  • room, min. 30% vet
    250 g
Frambozenvulling
  • frambozen
    300 g
    300 g diepgevroren frambozen
  • suiker
    30 g
Crumble
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur, in stukken
    80 g
  • grof rietsuiker
    70 g
  • bloem
    80 g
Soezendeeg
  • water
    250 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
    90 g
  • suiker
    10 g
  • zout
    ½ tl
  • bloem
    150 g
  • eieren
    4
Witte chocoladecrème
  • mascarpone gekoeld, in stukken verdeeld
    250 g
Montage
  • poedersuiker (optioneel) om te bestrooien

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 stuk

Natrium 219.5 mg
Eiwitten 6.8 g
Calorieën 1894.5 kJ / 452.8 kcal
Vetten 32.2 g
Vezels 2.2 g
Verzadigd vet 19.1 g
Koolhydraten 35.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Geraardbergse Mattentaarten

5.0(2)

1u.

Zachte graanrepen

4.9(9)

1u.

Chocolade toffee cake

4.3(6)

2u.

Marmercake

4.5(40)

2u.

Limoncello-Taart

4.8(4)

2u. 30min

Brownies

4.6(51)

50min

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

4.0(2)

1u. 10min

No-Bake-Tiramisu-Taart

4.0(2)

7u. 30min

Sinaasappel Sponge Cake

4.5(14)

1u.

Sinaasappelcake

4.7(79)

1u.

Suikervrij bananenbrood

4.1(7)

1u. 15min

Energierepen zonder toegevoegde suikers

4.5(6)

1u. 15min

 Alles tonen
Alles tonen