Pain bis dans un moule à cake

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 40min

20 morceaux

Ingrediënten

La pâte

370 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
50 g de beurre coupé en morceaux (2 cm)
500 g de farine bise
12 g de sel
2 c. à café de sucre

La mise en forme

farine bise pour le plan de travail et pour saupoudrer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 morceau/part

Natrium 234.9 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 461.7 kJ / 110.4 kcal

Vetten 2.6 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 20.6 g

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