Sauce hollandaise allégée au yogourt

4.9 26 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

150 g de beurre en morceaux
180 - 200 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
2 œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de moutarde
2 c. à café de jus de citron

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 649.9 mg

Eiwitten 8.2 g

Calorieën 1464.3 kJ / 350 kcal

Vetten 33.2 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 20.2 g

Koolhydraten 5.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner comme jamais. 203 recepten
Zwitserland

La sauce fait la différence 12 recepten
Zwitserland

Moments forts festifs 5 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Guacamole

1h

Glace à la rhubarbe

36h 25min

Tarte Tatin

2h 20min

Polenta

30min

Truite gourmande, simple et rapide

45min

Soupe à l’oignon française originale

1h

Tzatziki

10min

Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons

2h 30min

Velouté de champignons des bois

25min

Chili con carne

1h 10min

Parmesan râpé

5min

Dip aux dattes et au curry

5min