Erdäpfelbrot (glutenfrei)

Erdäpfelbrot (glutenfrei)

3.7 7 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 30min

12 Scheiben

Ingrediënten

Wasser
600 g
Erdäpfel geschält, in Stücken (3 cm)
200 g
Milch
150 g
Zitronensaft, frisch gepresst
10 g
Wasser
300 g
frische Germ
30 g
Zucker
1 TL
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
20 g
glutenfreie Mehlmischung z.B. von Schär, Fini's Feinstes etc.
450 g
Tapiokastärke
50 g
Quinoamehl (siehe Tipp)
25 g
Salz
1 TL
Sesamsamen, schwarz (optioneel)
1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Natrium 415 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 861 kJ / 206 kcal

Vetten 2 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glutenfrei 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Hausbrot (glutenfrei)

Hausbrot (glutenfrei)

3u.

Demo Express-Erdbeer-Dessert

Demo Express-Erdbeer-Dessert

5min

Brioche (glutenfrei)

Brioche (glutenfrei)

2u. 50min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe (histaminfreundlich)

Gewürzpaste für Gemüsebrühe (histaminfreundlich)

30min

Mandel-Chia-Pudding mit Cranberryspiegel (vegan)

Mandel-Chia-Pudding mit Cranberryspiegel (vegan)

1u. 30min

Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)

Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)

168u. 30min

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

168u. 30min

Palatschinken aus Maismehl (glutenfrei, laktosefrei)

Palatschinken aus Maismehl (glutenfrei, laktosefrei)

35min

Toastbrot (glutenfrei)

Toastbrot (glutenfrei)

14u.

Kaffee-Walnuss-Kuchen (glutenfrei)

Kaffee-Walnuss-Kuchen (glutenfrei)

1u. 10min

Maronicreme

Maronicreme

15min

High Protein Brot (glutenfrei)

High Protein Brot (glutenfrei)

9u. 30min