Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

4.3 38 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

12 Stück

Ingrediënten

Teig

Milch
200 g
Hefe frisch
10 g
Zucker
30 g
Öl
80 g
Weizenmehl Type 550
350 g
Salz
10 g

Füllung & Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
100 g
rote Spitzpaprika entkernt, geviertelt
100 g
Tomaten entkernt, halbiert
125 g
grüne Paprika in Stücken
40 g
Rinderhackfleisch grob zerzupft
250 g
250 g Lammhackfleisch, grob zerzupft
Kreuzkümmelsamen
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Thymian
½ TL
Pul Biber (optioneel)
½ TL
Eigelb zum Bestreichen
1 - 2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 34.4 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 1035.2 kJ / 247.3 kcal

Vetten 11.3 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 30.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Türkische Küche 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sultan Lokumu (Grieß-Kokos-Dessert)

3u.

Baklava-Cheesecake

3u. 30min

Himmlische Suppe (Cennet Çorbası)

40min

Künefe

1u.

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

1u. 5min

Köfteauflauf (İzmir Köfte)

1u. 5min

Orman Kebabı - Lamm-Eintopf

1u.

İçli Köfte

2u.

Açma

2u.

Fladenbrot - Türkische Pide

1u. 50min

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

1u. 20min

Käse-Knoblauch-Naan

1u. 15min