![Köfteauflauf (İzmir Köfte) Köfteauflauf (İzmir Köfte)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0d8a3754472020cef085bd4813453857/Derivates/60f36061a35629680ab26e6731d53b0c9b3aa7b6.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 80 g Brot, altbacken, in Stücken (2-3 cm)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 500 g Rinderhackfleisch, zerzupft
- 1 Ei
- 1 ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 100 g Tomatenmark
- 550 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 400 - 500 g Kartoffeln, in Scheiben (5 mm)
- 2 - 3 grüne Paprika, in Stücken (3-4 cm)
- 1 - 2 Tomaten, geviertelt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2562 kJ / 612 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 38 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 6.8 g
- Natrium
- 1287 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Himmlische Suppe (Cennet Çorbası)
40 Min
Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
1u.
Koeksisters (Süße Zöpfe)
3sa
Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası
30 Min
Chicken Shawarma Poutine
45 Min
Überbackene Rindfleisch-Fajita
45 Min
Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen
1u.
Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide
1u.
Butter-Käse-Streusel-Kuchen
2sa 30 dk
Poğaça - türkische Teigtaschen
2 Std. 40 Min
Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan
1 Std. 30 Min
Acuka
5min