Compatibele versies
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Zwiebelsalat
- 2 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- ½ TL Salz
- 1 TL Sumak
- 20 g Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
Köfte
- 2 Knoblauchzehen
- ½ Bund glatte Petersilie, frisch, ohne Stiele
- 3 grüne Spitzpaprika (160 g), in Stücken
- 150 g Tomaten, halbiert
- 600 g Rinderhackfleisch
- 40 g Biber Salçası
- 50 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (Cumin)
- Öl zum Braten
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2384 kJ / 569 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 45 g
- Vezels
- 2.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Almsuppe - Yayla Çorbası
55min
Butterreis mit Fadennudeln - Şehriyeli Pirinç Pilavı
50min
Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte
50min
Kleine Köfte in Brühe - Sulu Köfte
1 godz.
Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos
35min
Auberginenschiffchen mit Hackfleisch - Karnıyarık
1 godz.
Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye
14 godz.
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
1 godz.
Weinblätter mit Rinderhack und Zitronensauce - Limon Soslu Etli Sarma
2h
Ofen-Milchreis - Fırında Sütlaç
3 Std. 15 Min
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1h 20min
Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi
1 Std. 15 Min