Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi
TM6 TM5

Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi

4.6 (509 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g Strauchtomaten, halbiert
  • 1 Bund glatte Petersilie, frisch, ohne Stiele
  • 3 Stängel Minze, frisch, abgezupft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 80 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Biber Salçası
  • 20 g Domates Salçası
  • 1 grüne Spitzpaprika (ca. 80 g), in Stücken
  • 1 rote Spitzpaprika (ca. 80 g), in Stücken
  • ½ - 1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
  • ½ TL Oregano, getrocknet
  • 40 g natives Olivenöl
  • 20 g Zitronensaft (optional)
    of 20 g Granatapfelsirup, sauer (optional)
  • 1 gestr. TL Salz
  • ½ TL Pfeffer

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
389 kJ / 92 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
5 g
Vetten
7 g
Vezels
2.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten