Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Tomatenmark
- 60 g Butter, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 10 g Weizenmehl
- 650 g Lammhüfte, gewürfelt (2-3 cm)
- 400 g stückige Tomaten
- 500 g Wasser
- 1 TL Thymianblättchen, frisch, und etwas mehr zum Dekorieren (optioneel)
- 1 TL Pul Biber (optioneel)
- ½ TL Schwarzkümmel-Samen (optioneel)
- 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 TL Salz
- 350 g Möhren, in Würfeln (1,5 cm)
-
250
g Erbsen, frisch
of Erbsen, TK - 600 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in Würfeln (2 cm)
- 5 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2485 kJ / 594 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 41 g
- Verzadigd vet
- 18 g
- Vezels
- 6.8 g
- Natrium
- 417 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ajvar-Couscous mit Hähnchen
30min
Almsuppe - Yayla Çorbası
55min
Köfteauflauf (İzmir Köfte)
1h 5min
Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe
1h 5min
Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası
30min
Linsen-Nudel-Suppe mit Sucuk - Sucuklu Sakala Çarpan Çorbası
6h 30min
Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip
3 Std. 30 Min
Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap
1 Std. 10 Min
Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen
40min
Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye
14h
Lamm-Curry mit Kichererbsen und Spinat
16 godz. 50 min
Acuka
5min