Schokoladen-Soufflé

Schokoladen-Soufflé

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Voorbereiding 15min

Totaal 45min

6 Portionen

Ingrediënten

Butter zum Einfetten
10 g
Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen
100 g
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
110 g
Eier getrennt
3
Speisestärke
11 g
Sahne
150 g
Backkakao, gesüßt
7 g
Puderzucker (optioneel) zum Bestäuben

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 48 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1255 kJ / 300 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 12 g

Koolhydraten 24 g

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