Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

İçli Köfte
4.1 49 beoordelingen
Voorbereiding 1u. 30min
Totaal 2u.
13 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Dunkler Bulgur - extra fein (ESMER KÖFTELİK İNCE BULGUR)
    200 g
  • Wasser, heiß
    200 g
  • Walnüsse, ohne Schale
    75 g
  • Petersilie abgezupft
    20 g
  • Zwiebeln geviertelt
    150 g
  • Butter in kleinen Stücken
    50 g
  • Rinderhackfleisch in 3-4 Stücken, grob zerzupft
    200 g
  • Paprikamark (Biber Salçası)
    50 g
  • Tomatenmark
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Kreuzkümmel
    ¼ - ½ TL
  • Weizengrieß, fein
    50 g
  • Mehl
    50 g
  • Ei
    1
  • Wasser
    50 g
  • Öl zum Ausbacken
  • Zitrone (optioneel) in Spalten
    1

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Natrium 203 mg
Eiwitten 7 g
Calorieën 845.1 kJ / 202 kcal
Vetten 11.1 g
Vezels 2.8 g
Verzadigd vet 3.7 g
Koolhydraten 20.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Türkische Küche 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Noahs süße Suppe - Aşure

4.5(186)

11u. 20min

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.1(476)

20min

Poğaça - türkische Teigtaschen

4.7(343)

2u. 40min

Grießhelva - İrmik Helvası

4.3(324)

1u. 25min

Grießplätzchen in Zuckersirup (İrmik Tatlısı)

3.9(32)

1u. 30min

Kaltschale für den Sultan - Padişah Hoşafı

4.2(66)

1u. 30min

Milch-Mokka - Sütlü Türk Kahvesi

3.9(568)

10min

Tuzlu - salzige Kringel

3.3(151)

35min

Muhallabieh

4.0(86)

3u. 20min

Himmlische Suppe (Cennet Çorbası)

4.2(334)

40min

Nussplätzchen in Zuckersirup - Şekerpare

4.3(859)

1u. 20min

Açma

4.7(125)

2u.