Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 735 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
- 45 - 60 g de moutarde
- 7 pincées de sel selon le goût
- 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
- 15 g de feuilles de persil frais
- 45 g d'huile d'olive vierge extra
- 60 g câpre au vinaigre, égoutté
- 60 g de jus de citron fraîchement pressé
- 995 g d'eau
- 255 g de riz long blanc
- 285 g de carottes, coupés en demi-lunes (1,5 cm)
- 140 g de poivron rouge, coupée en morceaux (2,5 cm)
- 140 g de poivron jaune, coupée en morceaux (2,5 cm)
- 395 g de courgettes, coupée en morceaux (2,5 cm)
- 2 de gousses d'ail
- 140 g de miel
-
45
g de sauce tamari
of 45 g de sauce de soja
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 6195.9 kJ / 1480.9 kcal
- Eiwitten
- 26.4 g
- Koolhydraten
- 97.9 g
- Vetten
- 110 g
- Verzadigd vet
- 37.4 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 1520.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Croissants au beurre
16h 15min
Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs
40min
Bol de pain au veau
6h 30min
Côte de porc sous-vide et salade de pommes
2 Std. 40 Min
Starmix - A
1 Std.
Baguette en épis au sésame
15h 45min
Éplucher du gingembre
5min
Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits
35min
Pisco Sour
10min
Légumes asiatiques à l'aigre-doux
25min
Tourte au bœuf et à la bière
1h 40 min
Frites torsadées et sauce à l’ail
45 Min