Veganer Peperoni-Cashew-Aufstrich auf getoastetem Brot

4.7 31 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

300 g

Ingrediënten

Cashewkerne, roh
80 g
80 g Mandeln, enthäutet
Knoblauchzehe klein
1
gegrillte Peperoni in Öl, abgetropft
100 g
Olivenöl
30 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
120 g
Paprikapulver edelsüss
2 EL
Salz
1 TL
Brot getoastet
10 - 12 Scheiben

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 1422 mg

Eiwitten 22.9 g

Calorieën 2706.4 kJ / 646.8 kcal

Vetten 26.9 g

Vezels 12.3 g

Verzadigd vet 4.6 g

Koolhydraten 86.8 g

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