Vegan Oyster Mushroom Soup

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

yellow onions halved
4 oz
carrots cut into pieces
4 oz
celery cut into pieces
3 oz
3 oz celeriac, cut into pieces
parsnips cut into pieces
2 oz
garlic cloves
2
oil
1 oz
water
23 oz
fresh oyster mushrooms thinly sliced
16 - 17 ½ oz
dried bay leaves
2
allspice berries
3
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
ground white pepper
¼ tsp
dried ground ginger
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
salt to taste
1 tsp
tomato paste
½ oz
dried marjoram
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 670 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 663 kJ / 159 kcal

Vetten 9 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 19 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM7™ Manifesto 200 recepten
Verenigde Staten

We Celebrate our Uniqueness 25 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Molten Lava Cake

45min

Lemon Garlic Salmon

2u. 20min

Beer Can Burger with Beer Mushrooms

2u. 10min

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6u. 45min

Protein Boosted Crêpes

45min

Mushroom-Stuffed Potato Patties

1u.

Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)

55u.

Almond and Lime Slushy

10min

White Pesto Pasta

40min

Basic Pinto Beans

4u. 5min

Basic Black Beans

2u. 35min

Sautéing 7 oz Julienned Carrots

15min