Apparaten en Accessoires
Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια
Voorbereiding 20min
Totaal 30min
6 κομμάτια
Ingrediënten
-
120 γρ. τυρί ένταμ, σε κομμάτια που να χωρούν μέσα στην υποδοχήτυρί γραβιέρα σε κομμάτια που να χωρούν μέσα στην υποδοχή120 γρ.
-
κολοκυθάκια με τη φλούδα, που έχετε κόψει τις άκρες τους160 γρ.
-
καρότα ξεφλουδισμένα140 γρ.
-
ντομάτες φοινικωτές σφιχτές, αρκετά μικρές ώστε να χωρούν μέσα στην υποδοχή (2 ντομάτες)200 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση50 γρ.
-
κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα στραγγισμένα300 γρ.
-
νερό150 γρ.
-
¼ κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών½ κ.γλ.
-
πελτέ ντομάτας20 γρ.
-
πιπέρι καγιέν, τριμμένο3 πρέζες
-
αλάτι¼ - ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο3 πρέζες
-
τραγανά τάκος6
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη, σε νιφάδες (optioneel) για το σερβίρισμα
-
κόλιανδρο, φρέσκο ψιλοκομμένο½ ματσάκι
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)ξινή κρέμα (sour cream) για το σερβίρισμα100 γρ.
-
λάιμ κομμένο σε φέτες ή σφήνες (wedges), για το σερβίρισμα1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 κομμάτι
Natrium
513.8 mg
Eiwitten
11.1 g
Calorieën
1054.4 kJ /
252 kcal
Vetten
13.6 g
Vezels
6 g
Verzadigd vet
6.7 g
Koolhydraten
23.2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα
1u. 20min
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Geen beoordelingen
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1u. 15min
Πατάτες ογκρατέν
Geen beoordelingen
Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα
2u. 35min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
Geen beoordelingen
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1u.
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
Geen beoordelingen
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2u. 20min
Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)
45min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1u. 20min