Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
Voorbereiding 30min
Totaal 3u. 10min
4 μερίδες
Ingrediënten
Κοτόπουλο
-
σκελίδες σκόρδο2
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις70 γρ.
-
κορν φλάουρ20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
φτερούγες κοτόπουλου1000 γρ.
Σάλτσα
-
σκελίδες σκόρδο5
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
καστανή ζάχαρη50 γρ.
-
ξίδι ρυζιού60 γρ.
-
μέλι60 γρ.
-
Κορεάτικη πάστα τσίλι (gochujang) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας30 - 50 γρ.
-
κέτσαπ30 γρ.
-
σάλτσα σόγιας, dark15 γρ.
-
σησαμέλαιο15 γρ.
-
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
-
σουσάμι για πασπάλισμα1 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες (5 χλστ.), για το γαρνίρισμα2
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Natrium
2118.4 mg
Eiwitten
48.6 g
Calorieën
3120.9 kJ /
745.9 kcal
Vetten
39 g
Vezels
2.1 g
Verzadigd vet
11.1 g
Koolhydraten
50.8 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1u.
Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι
45min
Ζελέ με φρούτα
Geen beoordelingen
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1u. 10min
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1u. 20min
Pico de Gallo
5min
Ρύζι με θαλασσινά
Geen beoordelingen
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
Geen beoordelingen
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Ατομικά λάβα κέικ
55min
Παστίτσιο
2u. 30min