Κέικ καρότου με καρύδια

Κέικ καρότου με καρύδια

4.9 21 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 20min
16 φέτες

Ingrediënten

  • αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
  • καρότα σε κομμάτια (2 εκ. - 3 εκ.)
    300 γρ.
  • καρύδι, καθαρισμένο και λίγα ακόμα ψιλοκομμένα για το γαρνίρισμα
    130 γρ.
  • ηλιέλαιο
    225 γρ.
  • ζάχαρη
    400 γρ.
  • αβγά
    4
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    285 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    2 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    2 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • κανέλα, τριμμένη
    2 κ.σ.
  • ζάχαρη άχνη για γαρνίρισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 φέτα

Natrium 240 mg
Eiwitten 4 g
Calorieën 1477 kJ / 353 kcal
Vetten 20 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 42 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...