Buchweizen Frikadellen

4.4 60 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 10min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
900 g
Buchweizen
100 g
Haferflocken zart
30 g
gemischte Samen
50 g
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
50 g
Zucchini in Stücken (2-3 cm)
100 g
Zwiebel geviertelt
50 g
Möhre in Stücken (2 cm)
80 g
Knoblauchzehe
1
Basilikumblätter, frisch
3 g
Petersilienblätter
5 g
Paprika de la Vera (optioneel)
½ TL
Pfeffer
½ TL
Salz
1 TL
Paniermehl
50 g
Sonnenblumenöl
3 - 4 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 334 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 1673 kJ / 400 kcal

Vetten 23 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto

35min

Amaranth-Bratlinge mit Rote-Bete-Rohkost

1u.

Vegane Osterkränzchen

3u.

Veganer Kaiserschmarrn mit heißen Kirschen und Vanillesauce

45min

Vegane Burger

1u.

Glutenfreies Dattel-Apfel-Walnuss-Teebrot

1u. 30min

Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur

1u. 10min

Veganer Käse-Dip

40min

Veganer Bohnen-Eintopf

13u. 30min

Rote-Bete-Burger

3u. 25min

Veganer Carrot Cake

1u.

Vegane Kakao-Mousse

3u. 10min