Macarons al pistacchio

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 1u. 30min

Totaal 2u. 30min

30 pezzi

Ingrediënten

Ganache al pistacchio

50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
140 g di cioccolato bianco a pezzi
70 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g di burro
2 gocce di estratto di mandorla naturale

Macarons al pistacchio

80 g di mandorle pelate (vedere consigli)
100 g di zucchero a velo (vedi suggerimenti)
100 g di albume (vedere consigli)
100 g di zucchero semolato
2 punte di coltello di colorante alimentare verde (vedere consigli)
1 pizzico di colorante alimentare giallo

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 pezzo

Natrium 11.5 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 429.5 kJ / 102.6 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 10.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

I nostri valori 30 recepten
Italië

Stellata 23 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cupole di panna cotta e salsa al cioccolato (vegan)

6h 30min

Ravioli agrodolci di maiale in brodo

1h 30min

Focaccia morbida

4h

Crema ai biscotti Lotus®

10min

Cioccolata calda alla crema di whiskey

15min

Pane in cassetta semplice

19h

Preparato per pane integrale

10min

Spumone ai frutti di bosco

10min

Macarons alla fragola

2h 30min

Crostata di scorze di agrumi

2h

Pane arabo

3h 30min

Panna cotta alle pesche

3h 15min