Apparaten en Accessoires
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 30min
4 μερίδες
Ingrediënten
-
φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια800 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα50 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους40 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα2 πρέζες
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο50 γρ.
-
πλιγούρι200 γρ.
-
νερό400 γρ.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Natrium
1399.1 mg
Eiwitten
44.5 g
Calorieën
2141.4 kJ /
511.8 kcal
Vetten
13.9 g
Vezels
10.5 g
Verzadigd vet
1.9 g
Koolhydraten
53.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix Sensor
10 recepten
Griekenland
Griekenland
Misschien vind je dit ook leuk...
Σιρόπι λεμονιού
10min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Nessuna valutazione
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
Nessuna valutazione
Κέικ μελομακάρονο
2h 20min
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25min
Αλευρόπιτα
50min
Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά
1h
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1h
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1h
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1h 55min
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
30min