Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2.5 2 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 30min
24 κομμάτια

Ingrediënten

Βάση
  • βούτυρο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    120 γρ.
  • αλεύρι ζαχαροπλαστικής
    120 γρ.
  • καστανή ζάχαρη
    120 γρ.
  • καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
    80 γρ.
Γέμιση καραμέλας
  • ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (2 κονσέρβες)
    790 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    120 γρ.
  • golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
    100 γρ.
Επικάλυψη
  • μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    180 γρ.
  • βούτυρο μαλακό
    20 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες για το πασπάλισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 κομμάτι

Natrium 158.2 mg
Eiwitten 4.1 g
Calorieën 1223.8 kJ / 291.4 kcal
Vetten 16.8 g
Vezels 0.8 g
Verzadigd vet 11.3 g
Koolhydraten 32.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...