Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 850 g d'aubergines, coupées en deux dans la longueur
- 1000 g d'eau
- le jus de 2 citrons jaunes
- 2 gousses d'ail
- 120 g de tahini
- 50 g d'huile d'olive
- sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1545 kJ / 373 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 29 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Krachel (brioches à l’anis)
2 godz. 45 min
Sauce au tahin
5 min
Maamouls (biscuits fourrés aux pistaches)
1 Std. 40 Min
Zaatar
5 min
Aubergines tandoori
35 min
Sfouf (gâteau de semoule au curcuma et à l’anis)
55min
Basboussa à la pistache et à la rose
1 godz. 25 min
Pancakes aux fruits secs et aux dattes
15 Min
Pastilla de poison et de fruits de mer
1 Std. 30 Min
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35 min
Amlou (pâte à tartiner aux amandes)
30 min
Tajine de boulettes de sardines
45 min