Malinowe wyspy

4.7 39 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 9u.

10 sztuk

Ingrediënten

Spody biszkoptowe

2 jajka
50 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
60 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
15 g oleju

Malinowa żelka

800 g malin, świeżych

800 g malin, mrożonych
120 g cukru
5 czubatych łyżeczek żelatyny w proszku
8 łyżek wody

Mus malinowy

400 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Glazura malinowa

100 g wody
180 g cukru
2 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
120 g mleka skondensowanego, słodzonego
220 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
¼ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego w żelu
wiórki białej czekolady do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 sztukę

Natrium 80.6 mg

Eiwitten 6.4 g

Calorieën 1583.6 kJ / 378.5 kcal

Vetten 19.4 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 10.6 g

Koolhydraten 47.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SŁODKI STÓŁ 12 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Półkule walentynkowe (monoporcje)

8 Std.

Eklerki pistacjowe

4 Std.

Krem limonkowy do tortów

55 Min

Żelka mango do tortów

3 Std. 25 Min

Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

45 Min

Oponki z ciasta półfrancuskiego (Cronuty)

3 Std. 30 Min

Cake pops na święta

6 Std.

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6 Std. 10 Min

Kajzerki

15 Std. 45 Min

Meksykańskie zaplatane bułki

2 Std.

Tort szpinakowy z kremem limonkowym i żelką truskawkową

48 Std.

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

72 Std.