Malinowe wyspy

4.7 40 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 9u.

10 sztuk

Ingrediënten

Spody biszkoptowe

2 jajka
50 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
60 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
15 g oleju

Malinowa żelka

800 g malin, świeżych

800 g malin, mrożonych
120 g cukru
5 czubatych łyżeczek żelatyny w proszku
8 łyżek wody

Mus malinowy

400 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Glazura malinowa

100 g wody
180 g cukru
2 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
120 g mleka skondensowanego, słodzonego
220 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
¼ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego w żelu
wiórki białej czekolady do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 sztukę

Natrium 80.6 mg

Eiwitten 6.4 g

Calorieën 1583.6 kJ / 378.5 kcal

Vetten 19.4 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 10.6 g

Koolhydraten 47.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SŁODKI STÓŁ 12 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Kajzerki

15u. 45min

Półkule walentynkowe (monoporcje)

8u.

Eklerki pistacjowe

4u.

Krem limonkowy do tortów

55min

Żelka mango do tortów

3u. 25min

Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

45min

Oponki z ciasta półfrancuskiego (Cronuty)

3u. 30min

Cake pops na święta

6u.

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6u. 10min

Tort szpinakowy z kremem limonkowym i żelką truskawkową

48u.

Meksykańskie zaplatane bułki

2u.

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

72u.