Apparaten en Accessoires
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
Voorbereiding 35min
Totaal 6u. 10min
12 sztuk
Ingrediënten
Baza do kremu z białej czekolady
-
150 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Nadzienie malinowe
-
300 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych300 g malin, świeżych
-
30 g cukru
Kruszonka
-
80 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
-
70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
80 g mąki pszennej
Ciasto parzone
-
250 g wody
-
90 g masła pokrojonego na kawałki
-
10 g cukru
-
½ łyżeczki soli
-
150 g mąki pszennej
-
4 jajka
Krem z białej czekolady
-
250 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
Składanie ptysiów
-
cukier puder (optioneel) do oprószenia
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 sztukę
Natrium
217.2 mg
Eiwitten
6.6 g
Calorieën
1884.5 kJ /
450.4 kcal
Vetten
32.1 g
Vezels
2.2 g
Verzadigd vet
19 g
Koolhydraten
35.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4u. 10min
Czekoladki truskawkowe z różowej czekolady
1u. 40min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8u.
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Ciasto ptysiowe
1u. 10min
Ptysie
2u. 15min
Sos karmelowy
1u. 30min
Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi
1u. 40min
Ganache pistacjowy
5u. 30min
Eklerki pistacjowe
4u.
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3u. 20min
Kawowy sos karmelowy
45min