Aprikosen-Passionsfrucht-Konfitüre

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb

Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

Butternuss-Kürbis-Eintopf

Schlemmerfilet unter der Knusperhaube

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse

Gnocchi mit Lachs und Spinat in Zitronen-Kräuter-Sauce

Mini-Rouladen mit Rotkohl