Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

3.7 6 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

Le coulis de fruits rouges

200 g de fruits rouges frais variés
15 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron

La crème vanillée

250 g de mascarpone très froide
50 g de crème liquide 35% m.g. très froide
30 g de sucre glace maison
les graines d'1 gousse de vanille
4 tranches de brioche maison
250 g de fruits rouges frais variés
8 feuilles de menthe fraîche

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 386.3 mg

Eiwitten 8.6 g

Calorieën 2009 kJ / 480.2 kcal

Vetten 28.8 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 15.6 g

Koolhydraten 49.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tartines d'été 15 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Frozen spritz

10min

Entremets rose

1u. 30min

Cheesecake speculoos et caramel

2u. 45min

Limonade à la citronnelle

25min

Granité champagne limonade

5min

Torsades au comté et graines de sésame

1u. 15min

Mousse minute à la framboise

5min

Fondant au chocolat et piment d'Espelette

40min

Churros maison et pâte à tartiner

1u. 10min

Sex on the beach

5min

Fondue au Chocolat à la Wonka

20min

Sorbet de fruits rouges

10min